Thai Curry Paste gehören zu den erfolgreichsten Export Artikeln Thailand’s, auch wenn der Schärfegrad nicht allen Europäern liegt. Man kann aber nicht sagen, dass eine Thai Curry Paste langweilig und geschmacklich lediglich auf Schärfe beruht, man kann bei einer Thai Curry Paste getrost von einer Komposition sprechen. Es werden sehr viele Zutaten des Landes zu einer Thai Curry Paste kombiniert.